之前也说过，农村是一个丧葬礼仪、祭祀习俗非常浓重的地方，因为人们心中有神明，觉得人在做天在看，需要一些仪式来表达自己的虔诚，故而很多传统习俗和仪式也得以延续。

而今天要再次来和大家讨论一下农村祭祀的两个习俗，看看你们当地是否有这些规定吧！

一、祭祖忌讳用不带皮的肉、去掉鳞的鱼当祭品

这点之前其实有和大家讨论过，农村祭祀非常忌讳用不完整的食物当祭品，会被视为不够诚心，甚至会被误以为是对祖先的大不敬和不孝！

而不带皮的肉，包括最常用到的猪肉、鸡鸭等，都需要带皮且完整的拿去祭祀，忌讳用无皮，肢解细碎的肉当祭品。

而去掉鳞的鱼，也会被视为不完整，农村常说不能“打鱗去鳃”，其实就是说尽可能用完整的鱼当祭品更适合。

南方以及山区农村大多会用带皮的完整猪肉、鸡鸭做祭品去祭祀亲人或先祖。

但一些沿海地区，因为当地捕鱼业比较发达，故而多用海鲜，尤其是鱼当祭品，但也需要保证完整，不能用已经刮掉鳞片、去掉鱼鳃的残缺品当祭品。

用完整的食物祭祀祖先，也寓意全心全意，表达自己对失去亲人的敬爱与诚心！

不过现在这个习俗不太盛行了，大部分都不拘小节，只是老一辈们还比较讲究，注重细节。

二、祭桌不可摆三、四、五盘菜

农村对数字也是比较敏感的，在祭祀这事情上，更是慎重。

比如农村在祭祀时，祭桌上就比较忌讳摆三、四、五盘菜。

首先，桌上放三盘菜，在以前是给死囚、斩首之人吃的，也叫上路饭。

而亲人离世是堂堂正正去世的，没有犯任何罪行，所以用三盘菜祭祀他们，自然是不合适的，外人看到也会笑掉大牙，或误会这家人去世的亲人以前是不是犯过事之类的。

故而三盘菜是不合适的，需要注意。

其次，放四盘菜也不适合，四和“死”是谐音，人们会想到很多很不好的事情，口头上觉得不好，故而也会避讳用四。

比如很多医院的楼层、房间号也都会避开四这个数字，为的也是讨个吉利。

至于说五盘菜不合适，原因可能是五与“无”是谐音，人们祭祖或祭祀失去亲人，都是祈求庇佑好运、财富，应有尽有！

加上五这个数字的组合，怎么都有一个落单和孤独，蕴意为单一，并非成双成对，也不符合农村奢求圆满的想法，故而祭桌上放五盘菜也不适合。

一般来说，放六盘或八盘菜是比较适合的，六和八在农村看来是非常吉利的数字。

人们平时喜欢说666、888，顺口就是发发发，口头上听着舒服，讨个好彩头。

故而选择六或八盘菜是比较适合的，不选择一盘或两盘，大多原因是菜太少，显得太寒酸。

而七因为是单数，和五一样，也不适合。

往上面九是单数，十盘菜也是合适的，蕴意为十全十美！

不管是带皮的肉，还是带鳞片、带鳃的鱼，又或是菜的数量，虽然都是很小的细节，但在农村看来却无比重要。

人们常说细节见人品，细节决定成败，说的也是这个道理。

从细节更容易看出用心程度和诚意，祭祀先祖或去世亲人，当然要用最虔诚的心了！